Canyon Reef hace honor a su nombre y ofrece a los buzos una mezcla de cañadas y túneles por explorar en un entorno de doble pared que recuerda a un cañón gigante. Las paredes del arrecife están salpicadas de grietas de principio a fin. Muy popular para el buceo a la deriva, su paisaje está adornado con torres de coral pilar que van de los 3 a los 45 metros y se adapta mejor a buzos de nivel intermedio o experimentado.
La cara de la pared arranca alrededor de los 3 metros y desciende poco a poco hasta unos 9 a 18 metros, tras lo cual llega al fondo arenoso a 36 metros. Cerca del fondo, el arrecife adopta una pendiente suave y alberga colonias de coral blando, rayas águila y algún raro caballito de mar.
Muchas de las grietas de la parte alta del arrecife las formaron cursos de agua en una época en la que esta pared submarina estaba sobre la superficie. Algunos de esos huecos crean salientes, parcial o totalmente cubiertos, que son puntos preciosos e interesantes para inspeccionar. El coral pilar de aquí crece perpendicular a la costa de Roatán. También es un buen lugar para snorkel, y suelen verse pulpos, peces tambor manchados, peces trompeta y camarones de coral alimentándose cerca del arrecife.
